Как сделать кухню, которая и 10 лет спустя будет выглядеть стильно, актуально и дорого

Вечная классика или модерн, функциональность или красота, технологичность или простота - эти и многие вопросы встают на первое место при планировке кухни мечты. Но часто мечты эти разбиваются о реальность и ошибки. Мы собрали семь базовых постулатов, которые помогут создать кухню - мечту.

1. Планировка под образ жизни

Наконец-то мы дожили до того момента, когда тренды уже не могут диктовать какую кухню нам нужно выбирать. В этом и заключается главный тренд. Для любого образа жизни найдётся своё современное стильное решение. Универсальных подходов нет и быть не может. Поэтому важно разобраться зачем вам вообще кухня. Допустим, разогревать еду из сервиса доставки и готовить пару раз в неделю, или готовить каждый день на семью из пяти человек и принимать гостей каждые выходные? Едите вы вдвоём за барной стойкой или всей семьёй за большим круглым столом? Или и то и другое?

Идеальная кухня может быть создана на любой площади. Больше нет смысла ругаться и выяснять по поводу объединения кухни с гостиной. Если кто-то говорит, что надо только так, а не иначе, вы знаете, что ему сказать. Планируйте исходя из того, что вы храните на кухне и площади помещения. Запасы на год и посуду, доставшиеся от бабушки или продукты на 1-2 дня? Выбирайте кухни с антресолями под потолок или кухню как длинный комод без верхних ярусов вообще. Оба решения долгоиграющие и останутся с нами на долгие годы.

2. Стили

С тем, что делать разобрались, а теперь рассказываем как это может выглядеть. Минимализм надолго вошёл в нашу грешную жизнь, да так и остался в ней. Минимализм ≠ скучный, бездушный, больничный или офисный. Тёплая неоклассика или брутальный лофт тоже никуда не денутся, потому что людям всё равно хочется чего-то индивидуального и особенного. Эти стили позволяют создать что-то интересное, но не скатиться в дешёвый китч. Но важно выполнять фасады, столешницы и отделку из настоящих материалов. К примеру, бетон, кирпич или металл (в случае с лофтом), а не имитация. Чем меньше украшательств, тем дороже и современнее выглядит кухня. Но есть исключение, это фрезеровка на фасадах, но об этом чуть дальше.

3. Техника

Ни для кого не откроем Америку к каким кухням мы привыкли за последние несколько лет и какие решения себя оправдали. Встроенная техника и только она, кроме холодильника. Но тогда нужно грамотно продумывать, где его размещать и искать подходящий по дизайну.

Несколько функций в одном приборе для освобождения площади, например, микроволновка + духовка. Освобождаем столешницу по-максимуму от приборов, а именно прячем их и устанавливаем розетки на столешнице.

Расположение духовки на уровне груди более удобно, чем в нижнем ярусе. Этот тренд последних пяти лет будет всё чаще использоваться.

Колонны с техникой — это Must Have для небольших пространств. В одну колонну можно встроить и стиралку, и духовку, и СВЧ, а ещё останется место для размещения кухонной утвари. Такое расположение очень удобно.

4. Цвета и текстуры

Как бы не доставали противники белых кухонь: «Мол они пачкаются и непрактичные», но белая кухня остаётся на все времена. Белые кухни доказали свою универсальность, на них не видно ни пыли, ни пятен жира. Белые кухни визуально расширяют площадь и очень легко сочетаются с практически со всеми цветами.

Сейчас в тренде приглушённые оттенки фасадов, в частности, когда цвет заколерован серым или белым, если кухня вписана в интерьер с таким же цветом. Так создаётся единое полотно, а кухня будет немного спрятана. Такие кухни действительно выглядят очень дорого и эстетично. Например, оливковые, коралловые, песочные, грязно-синего цвета. Но этот тренд вангуем будет продолжительность лет пять, и вряд ли больше.

Природные текстуры, дерево и мрамор тоже никуда не денутся, но выбирать надо что-то более благородное, тёплое и с необычными деталями, например, прожилки мрамора. В случае с деревом важно не попасть в просак с раскладкой шпона, чтобы не получились бабочки, тазобедренные суставы и другие непреднамеренные узоры.

5. Фасады

Выбирайте фасады как матовые, так и глянцевые. Всё зависит от вашего дизайн-проекта и от того, насколько вы часто готовите. Готовы ли вы отмывать пятна с матового soft touch? Ведь это делать намного сложнее. Интересные фрезеровки, рейки, дополнительные рельефы — это то, что сейчас на острие моды и выглядит очень красиво. Через несколько лет, скорее всего, сойдёт на нет. Надо выбирать фрезеровку ближе к минимализму и геометрии, а не к вензелям и завитушкам.

6. Столешница и фартук

Столешница с фартуком из одного материала без лишних акцентов и визуального шума — это супер долгий тренд. Если укладываете плитку или керамогранит, то только на высоту одной плитки, а не на все 60 см. Панель также делать невысокой, кстати, очень бюджетный тренд.

Обратный тренд, который тоже останется с нами надолго — это выкладывать всю стену за кузней (если она у вас без верхних шкафов) панелями, плиткой или керамогранитом с текстурой под мрамор.

Оба эти приёма останутся и не устареют.

7. Свет

В кухне должен быть не один сценарий освещения, как минимум два или три. Например, рассеянный тёплый сверху, акцентный светильник над столом или барной стойкой и освещение столешницы под верхними шкафами. Подсветка нижних ярусов шкафов, скорее всего, уйдёт. А вот подсветка стеклянных шкафов для дорогих кухонь останется.

Как и во всём интерьере остаётся тренд — пустить во всё пространство больше света. Поэтому сохраняем внутренние окна, чтобы в кухню проходил дополнительно свет, например, из гостиной. Точно уйдут в разряд неактуальных светодиодные светильники сложной формы и одинаковые подвесные светильники в ряд. Вместо них можно сделать большой акцент на светильник-люстру или трекер.