Создание зоны для барбекю на террасе: что нужно учитывать

Создание зоны для барбекю на террасе — это не только возможность насладиться вкусными блюдами на свежем воздухе, но и отличный способ провести время с семьей и друзьями. Как же правильно организовать пространство, выбрать и установить оборудование, обеспечить безопасность и создать уютную атмосферу для вашего идеального барбекю? Расскажем.

1. Планирование и размещение:

• Выбор места: Убедитесь, что зона для барбекю расположена на достаточном расстоянии от дверей, окон и легковоспламеняющихся материалов. Идеально, если это будет хорошо проветриваемое место.
• Размеры зоны: Рассчитайте необходимое пространство для размещения гриля, столов, стульев и зоны приготовления пищи. Убедитесь, что остается достаточно места для безопасного передвижения.
• Проектирование пространства: Заранее определите, где будут располагаться основные элементы зоны барбекю: гриль, рабочая поверхность, место для хранения и зона отдыха.

2. Выбор и установка оборудования:

• Тип гриля: Выберите подходящий тип гриля (угольный, газовый или электрический) в зависимости от ваших предпочтений и возможностей террасы. Учтите, что электрические грили более безопасны для использования на балконах и террасах.
• Безопасная установка: Убедитесь, что гриль установлен на устойчивой, жаропрочной поверхности. Используйте специальные подставки или столы для гриля.
• Дополнительное оборудование: Подумайте о необходимости в дополнительных принадлежностях, таких как моечная раковина, холодильник или барная стойка.

3. Обеспечение безопасности:

• Огнезащитные меры: Используйте жаропрочные материалы для отделки зоны барбекю. Держите под рукой огнетушитель и ведро с песком на случай непредвиденных ситуаций.
• Безопасное расстояние: Разместите гриль на безопасном расстоянии от мебели, растений и любых легковоспламеняющихся материалов.
• Контроль за огнем: Всегда следите за огнем во время готовки. Не оставляйте гриль без присмотра.

4. Комфорт и удобство:

• Мебель: Выберите удобную и устойчивую к погодным условиям мебель для зоны отдыха. Это могут быть столы и стулья из металла, пластика или обработанной древесины.
• Защита от солнца: Установите навес, зонт или маркизу для защиты от солнца и осадков.
• Освещение: Обеспечьте достаточное освещение для вечерних мероприятий. Используйте наружные светильники, гирлянды или фонари.

5. Хранение и организация:

• Места для хранения: Организуйте удобные места для хранения аксессуаров для барбекю, угля, посуды и других необходимых вещей. Это могут быть шкафы, полки или контейнеры.
• Рабочая поверхность: Установите столешницу или рабочую поверхность для подготовки продуктов и размещения готовых блюд.

6. Эстетика и декор:

• Озеленение: Разместите растения в горшках или кашпо вокруг зоны барбекю для создания уютной атмосферы и дополнительной зелени.
• Декоративные элементы: Используйте декоративные элементы, такие как коврики, подушки, текстиль и аксессуары, чтобы придать зоне барбекю индивидуальность и уют.
• Тематика: Выберите тему или стиль для оформления зоны барбекю, будь то рустикальный, современный или средиземноморский стиль.

7. Уход и обслуживание:

• Чистка и уход за оборудованием: Регулярно чистите гриль и другие элементы зоны барбекю после использования. Это продлит срок службы оборудования и обеспечит его безопасное использование.
• Уход за мебелью: Защищайте мебель от погодных условий, регулярно очищайте и при необходимости обрабатывайте специальными средствами.